Ingrédients
- 4 grosses pommes de terre
- 6 gousses d’ail
- persil frais
Préparation
Couper les pommes de terres en dés de petites taille environ 1/1.5 cm.
Mettre de l’huile dans la cuve et lancer le mode frire, y mettre les dés de pommes de terres lorsque l’huile est chaude ainsi que les gousses d’ail. Laisser roussir les pommes de terre.
Passer en mode mijoter et laisser cuire environ 20minutes de manière à ce que les pommes de terre soient tendre.
Parsemer de persil frais, saler et accompagner d’une mayonnaise par exemple
