Boeuf à l’oignon au multicuiseur

Temps de cuisson: 40 minutes, Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 400g de bœuf à fondue en lamelles
  • 1 c.a.s. de vinaigre de xérès
  • 1 c.a.s. maïzena
  • 100ml d’eau
  • 1/2 cube de poulet
  • 1/2 cube de bœuf
  • 4 oignons rouges en lamelles
  • 3 c.a.s. de sauce soja
  • 1 c.a.c. de sucre roux
  • 1 c.a.s. d’huile d’olive

Instructions

Mettez le cookeo en mode Dorer. Faire revenir dans un peu d’huile l’oignon

Ajoutez le bœuf, ajoutez le vinaigre, les 1/2 cubes et l’eau. Mettre la maïzena délayée dans la sauce soja

Laissez en mode dorer le temps de faire épaissir un peu la sauce.

Ajoutez le sucre.

Passez le cookeo en maintien au chaud minimum 30 min.

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