Bonsoir, j’ai essayé une simple recette de gâteau au yaourt façon choco/vanille et c’est une réussite que je souhaite partager avec vous. C’est un gâteau extra moelleux, bonne dégustation.
Les ingrédients :
– 1 yaourt nature
– 2 pots de sucre en poudre
– 3 pots de farine
– 1/2 pot d’huile
– 3 oeufs
– 4 grosses cuillères à soupe de cacao en poudre
– Vanille en poudre
– 1/2 sachet de levure
– sucre glace
– papier cuisson
La préparation :
Dans un saladier verser un yaourt nature et conserver le pot.
Remplir ce même pot deux fois de sucre en poudre puis 3 fois de farine.
Saupoudrer de vanille en poudre plus ou moins selon vos goûts.
Verser 1/2 pot d’huile puis ajouter les 3 oeufs et mélanger.
Une fois la préparation bien homogène rajouter le cacao en poudre, j’ai mis 4 très grosses cuillères à soupe encore une fois c’est selon vos goûts.
Mélanger puis terminer par le demi sachet de levure.
Mettre du papier cuisson au fond de votre cuve, y verser la préparation et mettre à cuir en mode four/dessert pendant 45 minutes.
Attendez que le gâteaux refroidisse puis sortez le en vous aidant de la feuille de papier cuisson et saupoudrer de sucre glace.
