Kefta semoule aux petits legumes

Ingrédients keftas pour 4 personnes: -100gr de protéine de soja -70gr de farine de pois chiche -20gr de farine neutre -10 gr de fécule -3 graines de coriandre -1 cuillère à café de cumin, 1de gingembre, 1 de coriandre, 1 de mélange d’épices à couscous -coriandre fraiches et ciboulette ciselée -1 gros oignon -2 gousses

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Ile flottante au multicuiseur

Ile flottante

Ingrédients: -crème: 4 jaunes d’œufs, 1 gousse de vanille, 65gr de sucre, 500ml de lait-île: 4 blancs d’oeufs, 50gr de sucre -caramel: 150gr de sucre, 50gr d’eau Préparation: Pour la crème, mettre le lait dans la cuve en mode bouillir avec les grains de vanille. Pendant ce temps mélanger les jaunes avec le sucre, lorsque

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One pot boulgour

Ingrédients pour 4 personnes: -220gr de boulgour-450 ml de bouillon-1 courgette coupée en petits dés-2 carottes coupées en petits dés-100gr de petits pois-1 poivron rouge coupé en petits dés-1 oignon coupé en lamelles-2 gousses d’ail émincées-1 cuillère à café de coriandre, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de curcuma-2 grosses cuillères

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Moelleux chocolat blanc et coco

Ingrédients gâteau:-1 verre de farine-1 verre de sucre-2 oeufs-3/4 d’1 verre d’huile-3/4 d’1 verre de lait-1/2 sachet de levure-1 demie tablette de chocolat blancIngrédient glaçage-1 tablette de chocolat blanc-2 à 3 cuillères à soupe de crème liquide-noix de coco râpée Mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs puis le lait et

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Matar paneer

Ingrédients:-200gr de paneer où de tofu nature-200gr de petits pois-1 oignon coupé en dés et 2 gousses d’ail écrasées-1 cuillère à café de curcuma-1 cuillère à café de piment doux (facultatif)-1 cuillère à café de coriandre-1 morceau de gingembre (2 cm)-1 grosse cuillère à café de concentré de tomate-1 cuillère à soupe de noix de

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Escalopes courgettes multicuiseur

ESCALOPES DE POULET PANEES Ingrédients : 2 escalopes de poulet De la chapelure (ou pain broyé, biscotte écrasée) 1 oeuf Préparation et cuisson : – Préparer de la chapelure dans une assiette.– Dans une assiette creuse, battre l’oeuf en omelette– Faire tremper votre escalope dans l’oeuf des 2 côtés– Puis rouler l’escalope dans la chapelure– En

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Fraisier

Ingrédients pour la génoise: (300gr de fraises) -4 œufs-125 g de sucre en poudre-60 g de fécule de maïs et 60 g de farine T45Préparation:Séparer les jaunes des blancs d’oeufs, battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Mélanger dans un saladier, le sucre, les jaunes puis la farine/fécule, y incorporer les

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Boulettes de poisson Thaï

Ingrédients 300gr de poisson (lieu où colin par exemple)4 cuillères à soupe de farine, 1 oeuf, 2 oignons1 cuillère à café de coriandre, 1 de gingembre, 1 de cumin, 1 petit piment rouge3 feuilles de citronnier kaffir (on peut remplace par de la citronnelle2 cuillères à soupe de sauce nuoc mam (facultatif)1 poignée de haricots

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Roulés de poulet vapeur

La farce de cette recette est modifiable selon vos goûts et vos envies ! Cette recette est ultra simple mais vraiment savoureuse et surtout plutôt saine Ingrédients pour 4 roulés de poulet vapeur : – 4 filets de poulet (ou moins selon les besoins)– Du fromage frais type St môret– Des poivrons– Du chorizo(Vous pouvez farcir

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Börek à la feta

Ingrédients pour 8/10 börek à la feta -5 feuilles de brick où filo-200gr de feta-1 cuillère à café de menthe séchée où quelques feuilles ciselées-sel, poivre et un oeuf Préparation du börek à la feta Couper les feuilles de bricks en deux.Dans un récipient écraser la feta y incorporer la menthe, puis le sel et

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Paella aux fruits de mer

Paella aux fruits de mer

Ingrédients pour 4 personnes: Préparation: Mettez de l’huile dans la cuve, lancez le mode frire et ajoutez l’oignon ainsi que le poivron vert. Laissez frire 5 minutes. Ajoutez les fruits de mer, mélangez et laisser saisir 5 minutes supplémentaires. Mettez le riz préalablement rincé sur les fruits de mer, ajoutez le concentré de tomate mélangé

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